一六本舗『一六タルト 桜』を食べました

あれ⁉︎あんこ変わった？

愛媛のおいしい和菓子、一六タルト。

昔はそうでもなかったのですが、年を重ねるごとにおいしいと感じます。

濃い〜緑茶や、ブラックコーヒーがあう！

桜葉がしっかり入ったお気に入りのおやつ、今年もまたいただきます。

価格：140円(税込)

破るのをためらうほどかわいらしいパッケージ。

やさしい色あいで、満開の桜が描かれています。

いそいそと取りだすと…ん？あんの色こんなだっけ？

ほんのりピンクの生地に、ぐるっと包まれたあん。

前はもっと黒いというか、普通のあんの色だったような。

2019年の記事はこちら

生地はふんわりしてきめ細かい。

口どけがいいです。

あんは桜葉が入った白いんげん豆生餡。

一六本舗のホームページを見ると、「一六タルト桜 リニューアル発売」の文字。

「小豆餡に白餡を混ぜたことで、より桜の風味を感じられるようになりました」とありました。

色の変化は白いんげんか。

桜はバッチリ！

探す必要もなく、最前線に桜がいます。

口の中に風味が広がっておいしい〜。

桜の風味は以前もヒシヒシ感じてたのですが、より感じたかな？

個人的には前のあんが好きですが、うまさは間違いなし！

ごちそうさまでした。

また来年お世話になります。