スーパーのパン売り場で、イエローがまぶしい商品を見つけました。
はちみつとレモンという鉄板の組み合わせ。
レモンはこれから盛り上がる季節ですが、この時期食べられるのはうれしいです。
少しでも気分を上げていこう!
コーヒーをいれて、いただきます。
価格:116円(税込)※購入時
小ぶりなパンケーキが2つも入っている。
封をあけると甘い香り〜。
均一に茶色に焼かれたはちみつパンケーキ生地。
レモンピール入りのクリームをはさんでいる。
この生地、たいぶはちみつ。
食べるとすぐはちみつにぶち当たる。
はちみつ効果か、パサつきはなくちょっともっちり。
これだけでおいしい。
中のクリームはやや残るというか、口どけがよくないかな。
味はしっかりレモンを感じるし、レモンピール入りなのが憎い。
生地もクリームも甘さは強い。
どっちか控えめならよかった。
甘いので、コーヒーゴックゴクでした。i
甘さとか口どけとかなんやかんやいいつつ、おいしくいただきました。
一気には食べられないので、残りは冷凍庫へイン!
生地がおいしかったです。
生地だけパクつきたいけど、それだとレモンいなくなっちゃうな。
生地にレモンピール練りこんで、クリームなしとかどうだろう。
それで甘み減らして…もう別物か?
なんにせよ、楽しんで味わえたパンケーキでした。
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