人気の「シャルロット」シリーズ、レモンもうまいよっ
神戸屋の定番「シャルロット」
ロールケーキっぽいやつです。
ミルクシャルロットは食べたことがあって、生地がおいしかった印象です。
そんなシャルロットにレモン登場！
これは絶対うまいやつ〜と浮かれて購入しました。
価格：127円(税込)※購入時
生地はきれいな焼き色のついた外側と、黄色があざやかな内側の2種類ある。
中には酸味の効いた瀬戸内レモンピューレ入りクリーム。
生地とクリームをグルっと巻いてナナメ切りした特殊な形。
サンドイッチのような三角形で、袋もサンドイッチのようにうしろのヒモを引っぱって開けるスタイル。
生地はきめ細かくてふわっふわ。
しっとりしていてパサつきはなし。
やわらかなスポンジ生地と、レモンクリームがマッチしている。
レモンの酸味があるので、甘すぎず軽く食べられる。
クリームは少なめだけど存在感あるし、生地を存分に味わえる。
生地とクリームのバランスがちょうどよかった。
とてもおいしかったです！
昔懐かしい素朴なケーキという雰囲気。
大きいけど余裕で完食でした。
今度買ったらかぶりついて食べたいな。
三角のてっぺんを一口目でいくときがクライマックス！
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